“Mẹ bầu có thể uống cafe không?” và  “Lượng cafe an toàn dung nạp mỗi ngày là bao nhiêu?”  là hai trong nhiều câu hỏi mình thường xuyên nhận được từ trong chương trình dinh dưỡng thai kỳ.

Trên thực tế, chưa có công trình nghiên cứu nào khẳng định được sự ảnh hưởng của cafe đối với thai nhi. Tuy nhiên, vì thành phần chính của cafe là caffeine – một chất có tính kích thích, nên bản chất của việc kiểm soát lượng cafe chính là kiểm soát lượng caffeine dung nạp vào cơ thể mẹ.

Một số nghiên cứu quy mô nhỏ cho thấy caffeine có những tác động đến thai kỳ như: thai nhi chậm phát triển hoặc nhỏ so với tuổi thai, làm tăng nhịp tim của cả mẹ và bé, em bé bị nhẹ cân, sảy thai.

Caffeine được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm nhưng chủ yếu là ở cà phê (có hàm lượng cao nhất), cacao, trà và một số món thêm chiết xuất cafe, trà như trà sữa, kẹo cafe, các món có vị cafe, các thức uống tăng lực…Vì vậy ngoài việc kiểm soát lượng cafe, mẹ nên lưu ý đến lượng caffeine có trong các thực phẩm khác.

Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu đã kết luận rằng thói quen tiêu thụ 200mg caffeine mỗi ngày không làm phát sinh mối lo ngại về an toàn liên quan đến các tác dụng phụ có thể xảy ra đối với con cái, nên 2 tách cà phê Espresso mỗi ngày là chấp nhận được.

Mẹ cũng cần xác định mục đích sử dụng cafe của mình. Đó có thể là việc sử dụng cafe để giúp tỉnh táo khi làm việc, hay là một thói quen đã có trước khi mang thai mà mẹ vẫn chưa bỏ được; cũng có những trường hợp mẹ bị nghén và mùi cà phê giúp mẹ cảm thấy dễ chịu hơn…Dù mẹ sử dụng cafe vì bất kỳ lý do gì, nhưng nếu mẹ cảm thấy mệt trống ngực, thai nhi hoạt động quá mức (gò nhiều) thì nên dừng việc dung nạp caffeine dưới mọi hình thức.

Nếu mẹ có thói quen uống hơn 200ml cafe mỗi ngày, hãy bắt đầu bằng việc giảm dần sự phụ thuộc vào caffeine như:
Giảm lượng cafe, pha loãng hơn bình thường, dùng sữa tươi thay vì sữa đặc.
Cafe có năng lượng nhưng ko đem lại dưỡng chất cho mẹ bầu, nên thay vì uống cafe thì mẹ có thể dành phần không gian trong dạ dày để ăn các thực phẩm cung cấp các dinh dưỡng thiết yếu hơn. Một bữa sáng đủ chất hoàn toàn có thể giúp mẹ đủ năng lượng để làm việc mà không cần thêm sự hỗ trợ của cafe.

Tốt hơn hết là mẹ nên tìm hiểu lí do mình cần sử dụng cafe mỗi ngày là gì để từ đó có những sự lựa chọn thay thế phù hợp hơn, đảm bảo mẹ và bé có một thai kỳ an toàn.

#thuchanhthaigiao #giaoducsom #chuyenlamme